Frantoio is a variety that has long been represented in the assortment. It is known for its medium-intensity spicy oil. Frantoio oil is very fruity and smells like freshly cut grass, green tomatoes, almonds, olive fruit, almonds… It tastes medium intense with a pleasant spiciness and bitterness. Its taste can be described as very harmonious and refined.
Sie können alle Olivenöle verwenden in: Salaten, Fisch, Fleischgerichten, weißem Fleisch, Gemüse- und Fleischsuppen, Minestrone, Risottos und natürlich Desserts.
Die Öle unterscheiden sich in ihrer Schärfe, so dass jeder Verbraucher das Öl auswählen kann, das am besten zu ihm bzw. zu speziellen Gerichten passt.
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