Heart Shaped Gingerbread – Slovenia

Haben Sie Ihren Liebsten jemals ein herzförmiges Lebkuchen geschenkt? Dieser traditionelle süße Leckerbissen war schon immer ein süßes Symbol für Liebe und Zuneigung.as Backen von Honigbrot ist ein altes und anerkanntes traditionelles Handwerk Sloweniens. Liebessymbol and affection. Lectarstvo, a gingerbread bakery, is an old and renowned traditional handicraft of Slovenia.

Ginger heart makers in a workshop in the small town of Radovljica, are preserving the tradition, making around 100 hearts daily according by hand.

The tradition is believed to go as far back as the 14th century, the ginger heart making became hugely popular in the 19th century, when the hearts were a cherished gift among lovers.

Heute sind sie meist ein wunderbares touristisches Souvenir, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch viele Jahre aufbewahrt werden kann.